Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка из геркулеса 15 мин. варки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка из геркулеса 15 мин. варки

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 150 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 970 г
Вода 156 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка из геркулеса 15 мин. варки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.4% 2000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.4% 2947 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.6% 1955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12676 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 8.9% 1440 г
Витамин В4, холин 23.25 мг 500 мг 4.7% 6% 2151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 10.7% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.826 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6866 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 13.4% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 1.2% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7732 г
Витамин Н, биотин 4.916 мкг 50 мкг 9.8% 12.6% 1017 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1388 мг 20 мг 5.7% 7.3% 1756 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.89 мг 2500 мг 6.2% 8% 1604 г
Кальций, Ca 95.35 мг 1000 мг 9.5% 12.2% 1049 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 8.4% 1548 г
Натрий, Na 137.15 мг 1300 мг 10.6% 13.6% 948 г
Сера, S 34.57 мг 1000 мг 3.5% 4.5% 2893 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 17.4% 742 г
Хлор, Cl 242.71 мг 2300 мг 10.6% 13.6% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3482 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 5.1% 2530 г
Кобальт, Co 1.228 мкг 10 мкг 12.3% 15.8% 814 г
Марганец, Mn 0.4693 мг 2 мг 23.5% 30.2% 426 г
Медь, Cu 64.54 мкг 1000 мкг 6.5% 8.4% 1549 г
Молибден, Mo 4.281 мкг 70 мкг 6.1% 7.9% 1635 г
Олово, Sn 9.9 мкг ~
Селен, Se 4.674 мкг 55 мкг 8.5% 10.9% 1177 г
Стронций, Sr 12.94 мкг ~
Фтор, F 33.45 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 11958 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.6785 мг 12 мг 5.7% 7.3% 1769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсянка из геркулеса 15 мин. варки составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».