| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 185 г |
| Фарш мясной с луком | 400 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 20 г |
| Лук репчатый, вареный, с солью | 20 г |
| Бульон куриный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.1 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 9.4% | 339 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 8.9% | 357 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 3% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.9% | 1111 г |
| Вода | 104.1 г | 2273 г | 4.6% | 1.5% | 2183 г |
| Органические кислоты | 25.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 2.8% | 1131 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 2.2% | 1466 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.255 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 82.66 мг | 500 мг | 16.5% | 5.2% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 3.4% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 6.2% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.696 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.9% | 3420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.27 мкг | 3 мкг | 75.7% | 24% | 132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.311 мг | 15 мг | 8.7% | 2.8% | 1144 г |
| Витамин Н, биотин | 3.623 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.3% | 1380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.1311 мг | 20 мг | 35.7% | 11.3% | 280 г |
| Ниацин | 3.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.12 мг | 2500 мг | 16% | 5.1% | 623 г |
| Кальций, Ca | 19.93 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5018 г |
| Кремний, Si | 25.745 мг | 30 мг | 85.8% | 27.2% | 117 г |
| Магний, Mg | 38.53 мг | 400 мг | 9.6% | 3% | 1038 г |
| Натрий, Na | 101.38 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.5% | 1282 г |
| Сера, S | 265.09 мг | 1000 мг | 26.5% | 8.4% | 377 г |
| Фосфор, P | 259.5 мг | 800 мг | 32.4% | 10.3% | 308 г |
| Хлор, Cl | 459.25 мг | 2300 мг | 20% | 6.3% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.148 мг | 18 мг | 17.5% | 5.6% | 572 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.7% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 8.144 мкг | 10 мкг | 81.4% | 25.8% | 123 г |
| Литий, Li | 1.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3854 мг | 2 мг | 19.3% | 6.1% | 519 г |
| Медь, Cu | 275.21 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 8.7% | 363 г |
| Молибден, Mo | 13.924 мкг | 70 мкг | 19.9% | 6.3% | 503 г |
| Никель, Ni | 9.999 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 79.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.998 мкг | 55 мкг | 7.3% | 2.3% | 1376 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.85 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 4887 г |
| Хром, Cr | 9.23 мкг | 50 мкг | 18.5% | 5.9% | 542 г |
| Цинк, Zn | 3.886 мг | 12 мг | 32.4% | 10.3% | 309 г |
| Цирконий, Zr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.511 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 315,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».