Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

майонез деликатесный 28% 43 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Тунец подробленный консерва в масле 138 г
плавленный сыр с беконом 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 10.6% 484 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 12.3% 415 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.5% 3348 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 4.2% 1203 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В4, холин 72.23 мг 500 мг 14.4% 7.4% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 3.8% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.015 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19851 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.6% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 3.2% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8671 г
Витамин Н, биотин 5.813 мкг 50 мкг 11.6% 5.9% 860 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6614 мг 20 мг 3.3% 1.7% 3024 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.29 мг 2500 мг 1.6% 0.8% 6205 г
Кальций, Ca 15.83 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6317 г
Магний, Mg 3.45 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11594 г
Натрий, Na 38.56 мг 1300 мг 3% 1.5% 3371 г
Сера, S 50.65 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 3.5% 1449 г
Хлор, Cl 44.89 мг 2300 мг 2% 1% 5124 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 2% 2503 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2609 г
Кобальт, Co 2.878 мкг 10 мкг 28.8% 14.7% 347 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 23.89 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4186 г
Молибден, Mo 1.727 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 4053 г
Селен, Se 9.123 мкг 55 мкг 16.6% 8.5% 603 г
Фтор, F 15.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25268 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Цинк, Zn 0.3194 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3757 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».