Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 300 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
Кефир 1% жирности (Запекание) | 450 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 4 С0 |
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
Сахар песок | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.3% | 618 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10.2% | 505 г |
Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.6% | 2009 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 135.9 мкг | 900 мкг | 15.1% | 7.8% | 662 г |
Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.5% | 687 г |
Витамин В4, холин | 59.5 мг | 500 мг | 11.9% | 6.1% | 840 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 4.8% | 1064 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2532 г |
Витамин В9, фолаты | 13.349 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 2996 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.722 мкг | 3 мкг | 24.1% | 12.4% | 416 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
Витамин D, кальциферол | 0.677 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.5% | 1477 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3722 г |
Витамин Н, биотин | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 6.2% | 833 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4827 мг | 20 мг | 17.4% | 9% | 574 г |
Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125.85 мг | 2500 мг | 5% | 2.6% | 1986 г |
Кальций, Ca | 292.38 мг | 1000 мг | 29.2% | 15% | 342 г |
Кремний, Si | 0.27 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
Магний, Mg | 22.27 мг | 400 мг | 5.6% | 2.9% | 1796 г |
Натрий, Na | 479.78 мг | 1300 мг | 36.9% | 19% | 271 г |
Сера, S | 128.97 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.6% | 775 г |
Фосфор, P | 231.3 мг | 800 мг | 28.9% | 14.9% | 346 г |
Хлор, Cl | 752.74 мг | 2300 мг | 32.7% | 16.8% | 306 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 17.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 3.1% | 1639 г |
Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2404 г |
Кобальт, Co | 2.589 мкг | 10 мкг | 25.9% | 13.3% | 386 г |
Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 3.8% | 1363 г |
Медь, Cu | 56.71 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.9% | 1763 г |
Молибден, Mo | 4.934 мкг | 70 мкг | 7% | 3.6% | 1419 г |
Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.523 мкг | 55 мкг | 15.5% | 8% | 645 г |
Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20481 г |
Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
Цинк, Zn | 1.7964 мг | 12 мг | 15% | 7.7% | 668 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.72 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.052 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
Валин | 0.359 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
Лизин | 0.365 г | ~ | |||
Метионин | 0.149 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
Треонин | 0.233 г | ~ | |||
Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.748 г | ~ | |||
Аланин | 0.213 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
Глицин | 0.129 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.913 г | ~ | |||
Пролин | 0.364 г | ~ | |||
Серин | 0.33 г | ~ | |||
Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 128.22 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.305 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.163 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.588 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.201 г | min 16.8 г | 19.1% | 9.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури из лаваша составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».