Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные оладьи

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Банан 170 г
Яйцо куриное 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.3 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.9% 1041 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.2% 1217 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 7.2% 704 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.9% 741 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.2% 4313 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 3.2% 1596 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 6.1% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.7% 1071 г
Витамин В4, холин 62.47 мг 500 мг 12.5% 6.4% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 7.9% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 7.8% 656 г
Витамин В9, фолаты 14.697 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2722 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.4% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 3.2% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.812 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1847 г
Витамин Н, биотин 12.152 мкг 50 мкг 24.3% 12.4% 411 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6455 мг 20 мг 13.2% 6.7% 756 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.73 мг 2500 мг 13.8% 7% 725 г
Кальций, Ca 64.58 мг 1000 мг 6.5% 3.3% 1548 г
Кремний, Si 39.667 мг 30 мг 132.2% 67.3% 76 г
Магний, Mg 66.79 мг 400 мг 16.7% 8.5% 599 г
Натрий, Na 57.48 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2262 г
Сера, S 67.74 мг 1000 мг 6.8% 3.5% 1476 г
Фосфор, P 170.2 мг 800 мг 21.3% 10.9% 470 г
Хлор, Cl 103.3 мг 2300 мг 4.5% 2.3% 2227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 191.6 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 1.809 мг 18 мг 10.1% 5.1% 995 г
Йод, I 7.6 мкг 150 мкг 5.1% 2.6% 1974 г
Кобальт, Co 3.355 мкг 10 мкг 33.6% 17.1% 298 г
Литий, Li 1.7 мкг ~
Марганец, Mn 1.3029 мг 2 мг 65.1% 33.2% 154 г
Медь, Cu 192.76 мкг 1000 мкг 19.3% 9.8% 519 г
Молибден, Mo 3.815 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1835 г
Никель, Ni 2.061 мкг ~
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 14.53 мкг 55 мкг 26.4% 13.4% 379 г
Стронций, Sr 5.82 мкг ~
Фтор, F 29.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13717 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Цинк, Zn 1.3061 мг 12 мг 10.9% 5.6% 919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи составляет 196,3 кКал.

  • Порция = 165 гр (323.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».