Майонез «Провансаль», 67% жирности | 720 г |
Анчоус европейский, консервированный в масле, сухой продукт без маринада | 20 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 60 г |
Соус вустерский [Сырье и приправы] | 30 г |
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 20 г |
Рыбный Соус [Aroy-D] | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 559.8 ккал | 1684 ккал | 33.2% | 5.9% | 301 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 1.4% | 1288 г |
Жиры | 57.4 г | 56 г | 102.5% | 18.3% | 98 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.4% | 4761 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.2% | 7577 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 0.6% | 2885 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.044 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.2% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 0.7% | 2432 г |
Витамин В4, холин | 15.12 мг | 500 мг | 3% | 0.5% | 3307 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.2% | 8197 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.2% | 8000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.848 мкг | 400 мкг | 0.2% | 47170 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 0.6% | 2913 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.1% | 13514 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.074 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 24.924 мг | 15 мг | 166.2% | 29.7% | 60 г |
гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9184 мг | 20 мг | 4.6% | 0.8% | 2178 г |
Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 55.74 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.4% | 4485 г |
Кальций, Ca | 116.97 мг | 1000 мг | 11.7% | 2.1% | 855 г |
Кремний, Si | 0.024 мг | 30 мг | 0.1% | 125000 г | |
Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 0.7% | 2492 г |
Натрий, Na | 585.97 мг | 1300 мг | 45.1% | 8.1% | 222 г |
Сера, S | 32.12 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.6% | 3113 г |
Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 2.2% | 803 г |
Хлор, Cl | 0.28 мг | 2300 мг | 821429 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 1% | 1753 г |
Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 187500 г | |
Кобальт, Co | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.1% | 12048 г |
Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 0.4% | 4950 г |
Медь, Cu | 14.25 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7018 г |
Молибден, Mo | 0.234 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 29915 г |
Никель, Ni | 0.156 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.259 мкг | 55 мкг | 5.9% | 1.1% | 1688 г |
Фтор, F | 0.15 мкг | 4000 мкг | 2666667 г | ||
Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.1% | 13514 г |
Цинк, Zn | 0.2579 мг | 12 мг | 2.1% | 0.4% | 4653 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.239 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
Валин | 0.205 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
Лизин | 0.29 г | ~ | |||
Метионин | 0.086 г | ~ | |||
Треонин | 0.12 г | ~ | |||
Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.114 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
Пролин | 0.315 г | ~ | |||
Серин | 0.171 г | ~ | |||
Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 32.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 193.5% | 34.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 89.4 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.211 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 107.586 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.219 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.22 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.478 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.166 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.381 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.113 г | min 16.8 г | 84% | 15% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 13.918 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 36.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 175.6% | 31.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 32.503 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.018 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус цезарь911 составляет 559,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».