Мой здоровый рацион

Рецепт Жидкий кето шоколад (МОЙ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жидкий кето шоколад (МОЙ)

Какао порошок алкализованный (МОЙ) 17 г
Масло какао 12 г
Эритрит [Polezzno] 25 г
Смесь приправ (МОЯ) 1 Порция
сливки деревенские 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жидкий кето шоколад (МОЙ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.2 ккал 1684 ккал 26.6% 5.9% 376 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.3% 6909 г
Жиры 39.6 г 56 г 70.7% 15.8% 141 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.4% 5341 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 6.9% 323 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.5% 4305 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 3.3% 681 г
Ретинол 0.117 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.5% 4237 г
бета Криптоксантин 17.599 мкг ~
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.199 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.6% 1395 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.1% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.583 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7165 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.2% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 1% 2229 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 0.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6938 мг 20 мг 3.5% 0.8% 2883 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 466.05 мг 2500 мг 18.6% 4.1% 536 г
Кальций, Ca 60.8 мг 1000 мг 6.1% 1.4% 1645 г
Магний, Mg 81.77 мг 400 мг 20.4% 4.6% 489 г
Натрий, Na 18.81 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 6911 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8489 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 4.1% 546 г
Хлор, Cl 0.37 мг 2300 мг 621622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.958 мг 18 мг 16.4% 3.7% 609 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 40541 г
Марганец, Mn 0.8833 мг 2 мг 44.2% 9.9% 226 г
Медь, Cu 586.17 мкг 1000 мкг 58.6% 13.1% 171 г
Селен, Se 2.425 мкг 55 мкг 4.4% 1% 2268 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Цинк, Zn 1.0604 мг 12 мг 8.8% 2% 1132 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.879 мг ~
бета Ситостерол 11.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 4.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.67 г min 16.8 г 27.8% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.578 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 12.393 мг ~
Теобромин 418.486 мг ~

Энергетическая ценность Жидкий кето шоколад (МОЙ) составляет 448,2 кКал.

  • Порция = 107 гр (479.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».