| Творог 5% жирности | 180 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 17.6% | 650 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.6% | 4306 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 21.8% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 32.66 мг | 500 мг | 6.5% | 7.4% | 1531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.153 мг | 5 мг | 23.1% | 26.4% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.123 мкг | 400 мкг | 8.3% | 9.5% | 1208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.656 мкг | 3 мкг | 21.9% | 25% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 4.8% | 2356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 11.446 мкг | 50 мкг | 22.9% | 26.1% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.563 мг | 20 мг | 22.8% | 26% | 438 г |
| Ниацин | 2.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.44 мг | 2500 мг | 12.8% | 14.6% | 780 г |
| Кальций, Ca | 81.43 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.2% | 1228 г |
| Кремний, Si | 1.513 мг | 30 мг | 5% | 5.7% | 1983 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 5.3% | 2169 г |
| Натрий, Na | 23.37 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5563 г |
| Сера, S | 107.75 мг | 1000 мг | 10.8% | 12.3% | 928 г |
| Фосфор, P | 158.8 мг | 800 мг | 19.9% | 22.7% | 504 г |
| Хлор, Cl | 67.58 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.3% | 3403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 2.3% | 5085 г |
| Йод, I | 13.44 мкг | 150 мкг | 9% | 10.3% | 1116 г |
| Кобальт, Co | 8.422 мкг | 10 мкг | 84.2% | 96.1% | 119 г |
| Литий, Li | 0.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0838 мг | 2 мг | 4.2% | 4.8% | 2387 г |
| Медь, Cu | 276.27 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 31.5% | 362 г |
| Молибден, Mo | 5.464 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.9% | 1281 г |
| Никель, Ni | 0.21 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.368 мкг | 55 мкг | 47.9% | 54.7% | 209 г |
| Стронций, Sr | 16.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 18124 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 18% | 633 г |
| Цинк, Zn | 0.3275 мг | 12 мг | 2.7% | 3.1% | 3664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная закуска составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».