Мой здоровый рацион

Рецепт Кето шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето шоколад

Какао тертое 100 г
Масло какао 50 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 446.2 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 1.7% 1333 г
Жиры 44.7 г 56 г 79.8% 17.9% 125 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.6% 3650 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 6.9% 323 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.4% 6439 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.6% 3600 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 7.667 мкг 400 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.2% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 1.2% 1875 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 0.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.83 мг 20 мг 9.2% 2.1% 1093 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.67 мг 2500 мг 15.9% 3.6% 629 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 0.6% 3448 г
Магний, Mg 103.33 мг 400 мг 25.8% 5.8% 387 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 35422 г
Сера, S 12.1 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8264 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 4.2% 529 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.66 мг 18 мг 31.4% 7% 318 г
Марганец, Mn 0.4347 мг 2 мг 21.7% 4.9% 460 г
Медь, Cu 126 мкг 1000 мкг 12.6% 2.8% 794 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 29.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.81 г ~
10:0 Каприновая 0.644 г ~
12:0 Лауриновая 5.128 г ~
14:0 Миристиновая 2.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.947 г ~
18:0 Стеариновая 5.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.133 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.375 г min 16.8 г 37.9% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.86 г ~

Энергетическая ценность Кето шоколад составляет 446,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов