Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной салат с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной салат с тунцом и кукурузой

Тунец натуральный (куски) , натуральные рыбные консервы 250 г
Кукуруза, консервы 200 г
Салат из свежих помидоров по 1-62 745 г
Перец сладкий красный 350 г
Масло виноградный косточки рафинированное Global Village 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.3% 1551 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.3% 1018 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.2% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.2% 2719 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.5 мкг 900 мкг 17.4% 20% 575 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 19.6% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.3% 3462 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 0.8% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.495 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4709 г
Витамин C, аскорбиновая 63.92 мг 90 мг 71% 81.5% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 3% 3906 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6526 мг 20 мг 3.3% 3.8% 3065 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.66 мг 2500 мг 6.7% 7.7% 1482 г
Кальций, Ca 28.04 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3566 г
Кремний, Si 4.828 мг 30 мг 16.1% 18.5% 621 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 3.2% 3600 г
Натрий, Na 55.73 мг 1300 мг 4.3% 4.9% 2333 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21645 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 3.4% 3320 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55156 г
Микроэлементы
Бор, B 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3273 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 7.6% 1520 г
Литий, Li 19.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4405 г
Медь, Cu 25.45 мкг 1000 мкг 2.5% 2.9% 3929 г
Молибден, Mo 1.097 мкг 70 мкг 1.6% 1.8% 6381 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 64706 г
Фтор, F 3.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 105541 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3% 3788 г
Цинк, Zn 0.1455 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощной салат с тунцом и кукурузой составляет 87,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (174.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».