| Яйцо куриное | 10 Штука |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 500 г |
| Сахар песок | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 554.6 ккал | 1684 ккал | 32.9% | 5.9% | 304 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 2.1% | 854 г |
| Жиры | 32.6 г | 56 г | 58.2% | 10.5% | 172 г |
| Углеводы | 56.4 г | 219 г | 25.8% | 4.7% | 388 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.3% | 1429 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.6 мкг | 900 мкг | 34.6% | 6.2% | 289 г |
| Ретинол | 0.287 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 0.5% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 2% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 113.38 мг | 500 мг | 22.7% | 4.1% | 441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 2.1% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 1.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.488 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.6% | 2966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.1% | 1695 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 2.3% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 1.4% | 1293 г |
| Витамин Н, биотин | 7.713 мкг | 50 мкг | 15.4% | 2.8% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5256 мг | 20 мг | 12.6% | 2.3% | 792 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.69 мг | 2500 мг | 4.1% | 0.7% | 2411 г |
| Кальций, Ca | 31.06 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.6% | 3220 г |
| Кремний, Si | 1.638 мг | 30 мг | 5.5% | 1% | 1832 г |
| Магний, Mg | 10.65 мг | 400 мг | 2.7% | 0.5% | 3756 г |
| Натрий, Na | 49.62 мг | 1300 мг | 3.8% | 0.7% | 2620 г |
| Сера, S | 90.44 мг | 1000 мг | 9% | 1.6% | 1106 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 2.4% | 746 г |
| Хлор, Cl | 61.43 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.5% | 3744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 1.5% | 1204 г |
| Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 0.9% | 2016 г |
| Кобальт, Co | 4.068 мкг | 10 мкг | 40.7% | 7.3% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 2.2% | 820 г |
| Медь, Cu | 70.14 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.3% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 7.167 мкг | 70 мкг | 10.2% | 1.8% | 977 г |
| Никель, Ni | 0.901 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.276 мкг | 55 мкг | 24.1% | 4.3% | 414 г |
| Титан, Ti | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 13918 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 0.8% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.6997 мг | 12 мг | 5.8% | 1% | 1715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.809 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.276 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.283 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.246 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.645 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.826 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.686 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.867 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.84 г | min 16.8 г | 64.5% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли в вафельнице составляет 554,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».