| Авокадо | 168 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.6% | 3455 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 16.4% | 341 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 20.9% | 267 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| альфа Каротин | 26.88 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| бета Криптоксантин | 31.36 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 303.52 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.5% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 15.9 мг | 500 мг | 3.2% | 1.8% | 3145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.556 мг | 5 мг | 31.1% | 17.4% | 321 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 8% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 90.72 мкг | 400 мкг | 22.7% | 12.7% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.2 мг | 90 мг | 12.4% | 6.9% | 804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.318 мг | 15 мг | 15.5% | 8.6% | 647 г |
| бета Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.37 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 10.9% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9465 мг | 20 мг | 9.7% | 5.4% | 1027 г |
| Бетаин | 0.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 543.2 мг | 2500 мг | 21.7% | 12.1% | 460 г |
| Кальций, Ca | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7440 г |
| Магний, Mg | 32.48 мг | 400 мг | 8.1% | 4.5% | 1232 г |
| Натрий, Na | 7.84 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 16582 г |
| Сера, S | 22.4 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 4.1% | 1375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2922 г |
| Марганец, Mn | 0.1591 мг | 2 мг | 8% | 4.5% | 1257 г |
| Медь, Cu | 212.8 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 11.9% | 470 г |
| Селен, Se | 0.448 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 12277 г |
| Фтор, F | 7.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Цинк, Zn | 0.7168 мг | 12 мг | 6% | 3.3% | 1674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 5.6 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.24 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 85.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.324 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.975 г | min 16.8 г | 65.3% | 36.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.875 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо запечённое составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».