Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд колбаса сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд колбаса сыр

Хлеб ароматный 20 г
Сервелат 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд колбаса сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.3 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 6.6% 418 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 11.9% 231 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 2.3% 1217 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.4% 6403 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 2.7% 1007 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 3.5% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 2.5% 1111 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 0.3% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 7.293 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5485 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 4.3% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 0.7% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.714 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7003 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.3759 мг 20 мг 26.9% 7.4% 372 г
Ниацин 1.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.24 мг 2500 мг 6.6% 1.8% 1513 г
Кальций, Ca 286.21 мг 1000 мг 28.6% 7.9% 349 г
Магний, Mg 21.21 мг 400 мг 5.3% 1.5% 1886 г
Натрий, Na 1018.97 мг 1300 мг 78.4% 21.6% 128 г
Сера, S 154.76 мг 1000 мг 15.5% 4.3% 646 г
Фосфор, P 248.6 мг 800 мг 31.1% 8.6% 322 г
Хлор, Cl 387.62 мг 2300 мг 16.9% 4.7% 593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 1.6% 1741 г
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Медь, Cu 15.52 мкг 1000 мкг 1.6% 0.4% 6443 г
Селен, Se 4.5 мкг 55 мкг 8.2% 2.3% 1222 г
Цинк, Zn 1.0862 мг 12 мг 9.1% 2.5% 1105 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.657 г ~
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.983 г ~
Гистидин* 0.783 г ~
Изолейцин 0.677 г ~
Лейцин 1.23 г ~
Лизин 1.171 г ~
Метионин 0.423 г ~
Метионин + Цистеин 0.588 г ~
Треонин 0.637 г ~
Триптофан 0.332 г ~
Фенилаланин 0.706 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.425 г ~
Заменимые аминокислоты 4.416 г ~
Аланин 0.655 г ~
Аспарагиновая кислота 1.15 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.494 г ~
Глутаминовая кислота 2.583 г ~
Пролин 1.065 г ~
Серин 0.672 г ~
Тирозин 0.719 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.121 г ~
10:0 Каприновая 0.391 г ~
12:0 Лауриновая 0.36 г ~
14:0 Миристиновая 1.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 2.001 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.216 г min 16.8 г 54.9% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.231 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.394 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.339 г от 11.2 до 20.6 г 12% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.141 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд колбаса сыр составляет 362,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».