Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" 400 г
Творог0% 600 г
Яйцо куриное 2 С0
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.3% 594 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.2% 1474 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.4% 1141 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.2% 1176 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.6% 3859 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 1.9% 3180 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6.5% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 7% 887 г
Витамин В4, холин 37.58 мг 500 мг 7.5% 4.6% 1330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 7.3% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 25.028 мкг 400 мкг 6.3% 3.9% 1598 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 14.1% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2757 г
Витамин Н, биотин 11.228 мкг 50 мкг 22.5% 13.8% 445 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.4592 мг 20 мг 17.3% 10.6% 578 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.07 мг 2500 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Кальций, Ca 95.35 мг 1000 мг 9.5% 5.8% 1049 г
Магний, Mg 50.45 мг 400 мг 12.6% 7.8% 793 г
Натрий, Na 46.11 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2819 г
Сера, S 138.96 мг 1000 мг 13.9% 8.6% 720 г
Фосфор, P 207.5 мг 800 мг 25.9% 15.9% 386 г
Хлор, Cl 105.58 мг 2300 мг 4.6% 2.8% 2178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 4.7% 1311 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 3.8% 1652 г
Кобальт, Co 3.268 мкг 10 мкг 32.7% 20.1% 306 г
Марганец, Mn 1.0832 мг 2 мг 54.2% 33.4% 185 г
Медь, Cu 161.66 мкг 1000 мкг 16.2% 10% 619 г
Молибден, Mo 4.817 мкг 70 мкг 6.9% 4.2% 1453 г
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Селен, Se 23.834 мкг 55 мкг 43.3% 26.6% 231 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 35.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11406 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3106 г
Цинк, Zn 1.2054 мг 12 мг 10% 6.2% 996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.245 г ~
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.073 г ~
Лизин 0.821 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.433 г ~
Треонин 0.511 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.188 г ~
Заменимые аминокислоты 4.339 г ~
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.814 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 2.158 г ~
Пролин 1.103 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.122 г min 16.8 г 6.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.782 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Вафли овсяные составляет 162,5 кКал.

  • Порция = 142 гр (230.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов