| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Варка без слива) | 250 г |
| Вода | 120 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.9% | 1101 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.4% | 1750 г |
| Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 8.4% | 507 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5585 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.321 мг | 1.5 мг | 21.4% | 9.1% | 467 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.3% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 32.3 мг | 500 мг | 6.5% | 2.8% | 1548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.5% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.053 мг | 15 мг | 13.7% | 5.8% | 731 г |
| Витамин Н, биотин | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7938 мг | 20 мг | 9% | 3.8% | 1115 г |
| Ниацин | 2.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.09 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.4% | 3045 г |
| Кальций, Ca | 19.59 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5105 г |
| Кремний, Si | 2.6 мг | 30 мг | 8.7% | 3.7% | 1154 г |
| Магний, Mg | 10.93 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3660 г |
| Натрий, Na | 486.25 мг | 1300 мг | 37.4% | 16% | 267 г |
| Сера, S | 46.46 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2152 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 2.9% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 760.37 мг | 2300 мг | 33.1% | 14.1% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 661.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.353 мкг | 10 мкг | 13.5% | 5.8% | 739 г |
| Литий, Li | 0.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3613 мг | 2 мг | 18.1% | 7.7% | 554 г |
| Медь, Cu | 67.93 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.9% | 1472 г |
| Молибден, Mo | 10.093 мкг | 70 мкг | 14.4% | 6.1% | 694 г |
| Никель, Ni | 1.419 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.449 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.7% | 1595 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.39 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8813 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.4495 мг | 12 мг | 3.7% | 1.6% | 2670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.495 г | ~ |
Энергетическая ценность Момошки (паровые булочки) составляет 234,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».