| Куриная грудка (филе) | 750 г |
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 31.1 г | 76 г | 40.9% | 24% | 244 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.9% | 1514 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.5% | 4036 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.3% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.8% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 114.43 мг | 500 мг | 22.9% | 13.5% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.059 мг | 5 мг | 41.2% | 24.2% | 243 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.039 мг | 2 мг | 52% | 30.6% | 192 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.75 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 9.1% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.737 мг | 15 мг | 4.9% | 2.9% | 2035 г |
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0263 мг | 20 мг | 50.1% | 29.5% | 199 г |
| Ниацин | 13.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.7 мг | 2500 мг | 17.7% | 10.4% | 566 г |
| Кальций, Ca | 71.83 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.2% | 1392 г |
| Магний, Mg | 116.53 мг | 400 мг | 29.1% | 17.1% | 343 г |
| Натрий, Na | 121.12 мг | 1300 мг | 9.3% | 5.5% | 1073 г |
| Сера, S | 295.75 мг | 1000 мг | 29.6% | 17.4% | 338 г |
| Фосфор, P | 262.3 мг | 800 мг | 32.8% | 19.3% | 305 г |
| Хлор, Cl | 151.25 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.9% | 1521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.98 мг | 18 мг | 11% | 6.5% | 909 г |
| Йод, I | 12 мкг | 150 мкг | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Кобальт, Co | 11.65 мкг | 10 мкг | 116.5% | 68.5% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Медь, Cu | 106 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.2% | 943 г |
| Молибден, Mo | 16.25 мкг | 70 мкг | 23.2% | 13.6% | 431 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.5 мкг | 55 мкг | 53.6% | 31.5% | 186 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 172.5 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.5% | 2319 г |
| Хром, Cr | 32.25 мкг | 50 мкг | 64.5% | 37.9% | 155 г |
| Цинк, Zn | 1.825 мг | 12 мг | 15.2% | 8.9% | 658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.275 г | ~ | |||
| Валин | 1.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.65 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.475 г | ~ | |||
| Лизин | 3.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.088 г | ~ | |||
| Треонин | 1.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.625 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.425 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 1.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.538 г | ~ | |||
| Пролин | 1.263 г | ~ | |||
| Серин | 1.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».