| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Яйцо куриное | 10 г |
| Вода | 60 г |
| Говядина 1 кат. | 200 г |
| Картофель | 180 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.7% | 854 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.3% | 1077 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 6% | 948 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 40.48 мг | 500 мг | 8.1% | 4.6% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3.7% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 6.9% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.554 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 14.3% | 400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 4% | 1431 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 2.1% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6857 мг | 20 мг | 18.4% | 10.5% | 543 г |
| Ниацин | 2.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.57 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.7% | 854 г |
| Кальций, Ca | 14.49 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6901 г |
| Кремний, Si | 14.457 мг | 30 мг | 48.2% | 27.6% | 208 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2201 г |
| Натрий, Na | 23.08 мг | 1300 мг | 1.8% | 1% | 5633 г |
| Сера, S | 101.97 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.8% | 981 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 7.1% | 799 г |
| Хлор, Cl | 42.12 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 536.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 4.6% | 1251 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.7% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 4.411 мкг | 10 мкг | 44.1% | 25.2% | 227 г |
| Литий, Li | 19.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2271 мг | 2 мг | 11.4% | 6.5% | 881 г |
| Медь, Cu | 124.67 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 7.1% | 802 г |
| Молибден, Mo | 8.809 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7.2% | 795 г |
| Никель, Ni | 4.651 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 183 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.107 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.2% | 2610 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.27 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9035 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6.6% | 867 г |
| Цинк, Zn | 1.3113 мг | 12 мг | 10.9% | 6.2% | 915 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.234 г | min 16.8 г | 13.3% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты с тыквой УРС составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».