Рецепт Манты с тыквой УРС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты с тыквой УРС

Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Яйцо куриное 10 г
Вода 60 г
Говядина 1 кат. 200 г
Картофель 180 г
Лук репчатый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты с тыквой УРС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.7% 854 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.3% 1077 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6% 948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3769 г
Зола 0.797 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.5% 2250 г
Витамин В4, холин 40.48 мг 500 мг 8.1% 4.6% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 6.9% 826 г
Витамин В9, фолаты 12.554 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3186 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 14.3% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 4% 1431 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2693 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6857 мг 20 мг 18.4% 10.5% 543 г
Ниацин 2.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.57 мг 2500 мг 11.7% 6.7% 854 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6901 г
Кремний, Si 14.457 мг 30 мг 48.2% 27.6% 208 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 2.6% 2201 г
Натрий, Na 23.08 мг 1300 мг 1.8% 1% 5633 г
Сера, S 101.97 мг 1000 мг 10.2% 5.8% 981 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 7.1% 799 г
Хлор, Cl 42.12 мг 2300 мг 1.8% 1% 5461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 536.9 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 61.46 мкг ~
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 4.6% 1251 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3440 г
Кобальт, Co 4.411 мкг 10 мкг 44.1% 25.2% 227 г
Литий, Li 19.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2271 мг 2 мг 11.4% 6.5% 881 г
Медь, Cu 124.67 мкг 1000 мкг 12.5% 7.1% 802 г
Молибден, Mo 8.809 мкг 70 мкг 12.6% 7.2% 795 г
Никель, Ni 4.651 мкг ~
Олово, Sn 22.97 мкг ~
Рубидий, Rb 183 мкг ~
Селен, Se 2.107 мкг 55 мкг 3.8% 2.2% 2610 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 44.27 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9035 г
Хром, Cr 5.77 мкг 50 мкг 11.5% 6.6% 867 г
Цинк, Zn 1.3113 мг 12 мг 10.9% 6.2% 915 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.303 г ~
Сахароза 0.897 г ~
Фруктоза 0.163 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.234 г min 16.8 г 13.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.267 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая 0.151 г ~
18:3 Линоленовая 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%

Энергетическая ценность Манты с тыквой УРС составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ С ТЫКВОЙ УРС

Манты с тыквой УРС богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином B12 - 25 %, витамином PP - 18,4 %, калием - 11,7 %, кремнием - 48,2 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 44,1 %, марганцем - 11,4 %, медью - 12,5 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Манты с тыквой УРС

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты с тыквой УРС, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты с тыквой УРС, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы