Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор, огурец, стебель сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор, огурец, стебель сельдерея

Стебель Сельдерея [Шефмаркет] 90 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор, огурец, стебель сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.2% 3304 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8% 3842 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.6% 6667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 12.3% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 9.8% 3147 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 10.4% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.8% 11250 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.9% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 4.3% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.8% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.111 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 36004 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 29.4% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.6% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 18.4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.25 мг 20 мг 1.3% 4% 8000 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.44 мг 2500 мг 5.4% 16.6% 1846 г
Кальций, Ca 7.39 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13532 г
Кремний, Si 16.722 мг 30 мг 55.7% 170.9% 179 г
Магний, Mg 3.89 мг 400 мг 1% 3.1% 10283 г
Натрий, Na 6.94 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 18732 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 17212 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 7.7% 4000 г
Хлор, Cl 25.94 мг 2300 мг 1.1% 3.4% 8867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.1 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 5.2% 5882 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 21739 г
Кобальт, Co 2.278 мкг 10 мкг 22.8% 69.9% 439 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 10.4% 2915 г
Медь, Cu 48.06 мкг 1000 мкг 4.8% 14.7% 2081 г
Молибден, Mo 2.611 мкг 70 мкг 3.7% 11.3% 2681 г
Никель, Ni 4.336 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 25346 г
Фтор, F 7.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 56899 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 13.2% 2336 г
Цинк, Zn 0.1222 мг 12 мг 1% 3.1% 9820 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор, огурец, стебель сельдерея составляет 32,6 кКал.

  • Порция = 180 гр (58.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».