| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Томатная паста [Сырье и приправы] | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 8.4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 32% | 909 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.6 мкг | 900 мкг | 23.2% | 67.4% | 431 г |
| бета Каротин | 1.273 мг | 5 мг | 25.5% | 74.1% | 393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.65 мг | 500 мг | 1.7% | 4.9% | 5780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.6% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 14.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.362 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.8% | 7460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.34 мг | 90 мг | 23.7% | 68.9% | 422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 4.1% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.8 мкг | 120 мкг | 39.8% | 115.7% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.676 мг | 20 мг | 3.4% | 9.9% | 2959 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.12 мг | 2500 мг | 9.2% | 26.7% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 38.11 мг | 1000 мг | 3.8% | 11% | 2624 г |
| Кремний, Si | 34.919 мг | 30 мг | 116.4% | 338.4% | 86 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 11.3% | 2581 г |
| Натрий, Na | 10.87 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.3% | 11960 г |
| Сера, S | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 9% | 3257 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 11.9% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 32.23 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.1% | 7136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 9.3% | 3098 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 2.958 мкг | 10 мкг | 29.6% | 86% | 338 г |
| Литий, Li | 0.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1676 мг | 2 мг | 8.4% | 24.4% | 1193 г |
| Медь, Cu | 77.21 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 22.4% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 7.773 мкг | 70 мкг | 11.1% | 32.3% | 901 г |
| Никель, Ni | 9.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 25581 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 26042 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 24.7% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.447 мг | 12 мг | 3.7% | 10.8% | 2685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.73 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.35 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная МОЁ составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».