Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на кокосовом молоке

Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Грецкий орех 30 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 400 г
Овсяная крупа 1 Стакан 250 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.2 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.7% 1407 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 12.2% 309 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 3.8% 986 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.5% 833 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.8% 4501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 4.2% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.8% 4865 г
Витамин В4, холин 32.63 мг 500 мг 6.5% 2.5% 1532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 2.9% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 21.095 мкг 400 мкг 5.3% 2% 1896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.4% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2573 г
Витамин Н, биотин 5.523 мкг 50 мкг 11% 4.2% 905 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8124 мг 20 мг 9.1% 3.4% 1104 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.65 мг 2500 мг 10.5% 4% 955 г
Кальций, Ca 33.6 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2976 г
Кремний, Si 14.46 мг 30 мг 48.2% 18.2% 207 г
Магний, Mg 66.37 мг 400 мг 16.6% 6.3% 603 г
Натрий, Na 18.51 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7023 г
Сера, S 39.49 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2532 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 8.1% 466 г
Хлор, Cl 20.98 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 3.281 мг 18 мг 18.2% 6.9% 549 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10274 г
Кобальт, Co 2.17 мкг 10 мкг 21.7% 8.2% 461 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 1.9422 мг 2 мг 97.1% 36.8% 103 г
Медь, Cu 304.46 мкг 1000 мкг 30.4% 11.5% 328 г
Молибден, Mo 10.63 мкг 70 мкг 15.2% 5.8% 659 г
Никель, Ni 22.081 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 8.032 мкг 55 мкг 14.6% 5.5% 685 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 60.05 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6661 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 1.2054 мг 12 мг 10% 3.8% 996 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 19.3%
Насыщенные жирные кислоты 12.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.949 г ~
10:0 Каприновая 0.754 г ~
12:0 Лауриновая 6.008 г ~
14:0 Миристиновая 2.396 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.611 г ~
18:0 Стеариновая 0.771 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.821 г min 16.8 г 10.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.744 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.373 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на кокосовом молоке составляет 264,2 кКал.

  • Порция = 158 гр (417.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».