Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак

Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 40 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 20 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 8 г
Чай заваренный с сахаром 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.8% 2533 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.8% 1244 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.7% 1738 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7732 г
Витамин РР, НЭ 0.49 мг 20 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.25 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8547 г
Кальций, Ca 7.91 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12642 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5472 г
Натрий, Na 66.87 мг 1300 мг 5.1% 5% 1944 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 2% 4908 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 9.85 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 3.2% 3015 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Селен, Se 0.896 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6138 г
Фтор, F 2.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~

Энергетическая ценность Завтрак составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».