| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.1 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5% | 800 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.8% | 836 г |
| Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 7% | 575 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5131 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 6.4% | 623 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.6% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 151 мг | 500 мг | 30.2% | 12.1% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 6.3% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.911 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 4036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 3.8% | 1038 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 4.9% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 1.8% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 11.667 мкг | 50 мкг | 23.3% | 9.3% | 429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6667 мг | 20 мг | 13.3% | 5.3% | 750 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.56 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2368 г |
| Кальций, Ca | 35.22 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2839 г |
| Кремний, Si | 0.889 мг | 30 мг | 3% | 1.2% | 3375 г |
| Магний, Mg | 10.22 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3914 г |
| Натрий, Na | 75.33 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.3% | 1726 г |
| Сера, S | 113.33 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.5% | 882 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 6.3% | 636 г |
| Хлор, Cl | 91.11 мг | 2300 мг | 4% | 1.6% | 2524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.722 мг | 18 мг | 9.6% | 3.8% | 1045 г |
| Йод, I | 11.44 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3% | 1311 г |
| Кобальт, Co | 5.911 мкг | 10 мкг | 59.1% | 23.6% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.1428 мг | 2 мг | 7.1% | 2.8% | 1401 г |
| Медь, Cu | 68.33 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.7% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 6.111 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.5% | 1145 г |
| Никель, Ni | 0.489 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.389 мкг | 55 мкг | 33.4% | 13.4% | 299 г |
| Титан, Ti | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11287 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.2% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.7722 мг | 12 мг | 6.4% | 2.6% | 1554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 316.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.761 г | min 16.8 г | 16.4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит белый составляет 250,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».