| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 270 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Фасоль стручковая | 300 г |
| Картофель | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.5% | 2303 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 7.7% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 23.5% | 741 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.1 мкг | 900 мкг | 25.6% | 44.5% | 391 г |
| бета Каротин | 1.38 мг | 5 мг | 27.6% | 48% | 362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 10.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 9.2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 10.15 мг | 500 мг | 2% | 3.5% | 4926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 8.3% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 15% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.5 мкг | 400 мкг | 7.1% | 12.3% | 1404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.13 мг | 90 мг | 17.9% | 31.1% | 558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 4.9% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 0.621 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8052 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 11.8% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8988 мг | 20 мг | 4.5% | 7.8% | 2225 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.03 мг | 2500 мг | 15.2% | 26.4% | 656 г |
| Кальций, Ca | 41.84 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.3% | 2390 г |
| Кремний, Si | 7.667 мг | 30 мг | 25.6% | 44.5% | 391 г |
| Магний, Mg | 29.64 мг | 400 мг | 7.4% | 12.9% | 1350 г |
| Натрий, Na | 83.63 мг | 1300 мг | 6.4% | 11.1% | 1554 г |
| Сера, S | 37.02 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.4% | 2701 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 12.9% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 46.8 мг | 2300 мг | 2% | 3.5% | 4915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 14.3% | 1216 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.8% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 4.708 мкг | 10 мкг | 47.1% | 81.9% | 212 г |
| Литий, Li | 11.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2649 мг | 2 мг | 13.2% | 23% | 755 г |
| Медь, Cu | 163.03 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 28.3% | 613 г |
| Молибден, Mo | 6.75 мкг | 70 мкг | 9.6% | 16.7% | 1037 г |
| Никель, Ni | 3.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.223 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.8% | 4497 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22535 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.3% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.5987 мг | 12 мг | 5% | 8.7% | 2004 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый веган суп составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».