| Подсолнечник, семечки, сушеные | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.5 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.7% | 738 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 15.5% | 223 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 7.3% | 476 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4321 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.724 мг | 1.5 мг | 48.3% | 16.7% | 207 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.4% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 27.44 мг | 500 мг | 5.5% | 1.9% | 1822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 3.9% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.671 мг | 2 мг | 33.6% | 11.6% | 298 г |
| Витамин В9, фолаты | 110.805 мкг | 400 мкг | 27.7% | 9.6% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 17.163 мг | 15 мг | 114.4% | 39.7% | 87 г |
| бета Токоферол | 0.576 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.18 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.805 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.6% | 1314 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1341 мг | 20 мг | 20.7% | 7.2% | 484 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.98 мг | 2500 мг | 12.8% | 4.4% | 779 г |
| Кальций, Ca | 44.63 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2241 г |
| Кремний, Si | 3.965 мг | 30 мг | 13.2% | 4.6% | 757 г |
| Магний, Mg | 159.76 мг | 400 мг | 39.9% | 13.8% | 250 г |
| Натрий, Na | 5.24 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 24809 г |
| Сера, S | 103.4 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.6% | 967 г |
| Фосфор, P | 324.4 мг | 800 мг | 40.6% | 14.1% | 247 г |
| Хлор, Cl | 24.34 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 9449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.598 мг | 18 мг | 14.4% | 5% | 693 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 2.805 мкг | 10 мкг | 28.1% | 9.7% | 357 г |
| Литий, Li | 3.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9718 мг | 2 мг | 48.6% | 16.8% | 206 г |
| Медь, Cu | 881.51 мкг | 1000 мкг | 88.2% | 30.6% | 113 г |
| Молибден, Mo | 10.912 мкг | 70 мкг | 15.6% | 5.4% | 641 г |
| Никель, Ni | 70.659 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.2 мкг | 55 мкг | 47.6% | 16.5% | 210 г |
| Стронций, Sr | 13.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.37 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.8% | 4284 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 2.464 мг | 12 мг | 20.5% | 7.1% | 487 г |
| Цирконий, Zr | 80 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.713 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.524 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 260.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.824 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.156 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.038 г | min 16.8 г | 53.8% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 34.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Семечковый соус составляет 288,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».