Мой здоровый рацион

Рецепт Трубочки с творогом конструктор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трубочки с творогом конструктор

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 245 г
Творог 5% [Янино] 180 г
Творог 9% жирности 108 г
Яйцо куриное 166 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 75 г
Ванилин 1 г
Изолят Протеин [King Protein] 50 г
Кокосовая стружка 15 г
Сметана 15% жирности 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки с творогом конструктор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.1 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.7% 478 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.3% 875 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5% 924 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 3.1% 1480 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.7% 1241 г
Витамин В4, холин 71.44 мг 500 мг 14.3% 6.6% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 3.6% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.05 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2847 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 3.7% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 1.7% 2688 г
Витамин Н, биотин 5.251 мкг 50 мкг 10.5% 4.9% 952 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.113 мг 20 мг 10.6% 4.9% 947 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.59 мг 2500 мг 6.3% 2.9% 1576 г
Кальций, Ca 48.76 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2051 г
Кремний, Si 1.65 мг 30 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 2.3% 1997 г
Натрий, Na 184 мг 1300 мг 14.2% 6.6% 707 г
Сера, S 75.97 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1316 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 6.1% 763 г
Хлор, Cl 304.95 мг 2300 мг 13.3% 6.2% 754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 20.69 мкг ~
Железо, Fe 1.437 мг 18 мг 8% 3.7% 1253 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 1.9% 2412 г
Кобальт, Co 3.26 мкг 10 мкг 32.6% 15.1% 307 г
Литий, Li 0.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.2641 мг 2 мг 13.2% 6.1% 757 г
Медь, Cu 90.77 мкг 1000 мкг 9.1% 4.2% 1102 г
Молибден, Mo 7.08 мкг 70 мкг 10.1% 4.7% 989 г
Никель, Ni 0.138 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 11.312 мкг 55 мкг 20.6% 9.5% 486 г
Стронций, Sr 64.91 мкг ~
Фтор, F 39.25 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10191 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2203 г
Цинк, Zn 0.4965 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2417 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.44 г min 16.8 г 8.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Трубочки с творогом конструктор составляет 216,1 кКал.

  • Порция = 109 гр (235.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».