Мой здоровый рацион

Калорийность Пелингас. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пелингас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 26.9% 422 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.1% 1120 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4% 2845 г
Витамины
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 7.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.4% 1800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.1 мкг 400 мкг 2.8% 3.2% 3604 г
Витамин В12, кобаламин 2.4 мкг 3 мкг 80% 90.9% 125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин D, кальциферол 1.5 мкг 10 мкг 15% 17% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 2.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 6.3 мг 20 мг 31.5% 35.8% 317 г
Ниацин 1.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 458 мг 2500 мг 18.3% 20.8% 546 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3226 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 9.4% 1212 г
Натрий, Na 71 мг 1300 мг 5.5% 6.3% 1831 г
Фосфор, P 244 мг 800 мг 30.5% 34.7% 328 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 8.2% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 8.9% 1277 г
Йод, I 160 мкг 150 мкг 106.7% 121.3% 94 г
Медь, Cu 135 мкг 1000 мкг 13.5% 15.3% 741 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 6.5% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 12.3% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 125% 91 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 6.6% 1714 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.41 г от 0.9 до 3.7 г 45.6% 51.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.5%

Энергетическая ценность Пелингас составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».