Мой здоровый рацион

Калорийность Йогурт "EPICA". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт "EPICA"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.2% 835 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.7% 718 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.9% 3982 г
Вода 112.2 г 2273 г 4.9% 3.8% 2026 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2.5% 3147 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 11.1% 692 г
Витамин В4, холин 52 мг 500 мг 10.4% 8% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 6.2% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.14 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3945 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 14.3% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16484 г
Витамин Н, биотин 4.563 мкг 50 мкг 9.1% 7% 1096 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.82 мг 20 мг 9.1% 7% 1099 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.1 мг 2500 мг 7.6% 5.8% 1308 г
Кальций, Ca 158.6 мг 1000 мг 15.9% 12.2% 631 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 3.8% 2051 г
Натрий, Na 67.6 мг 1300 мг 5.2% 4% 1923 г
Сера, S 65 мг 1000 мг 6.5% 5% 1538 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 12% 641 г
Хлор, Cl 130 мг 2300 мг 5.7% 4.4% 1769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Йод, I 11.7 мкг 150 мкг 7.8% 6% 1282 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 10% 769 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Медь, Cu 13 мкг 1000 мкг 1.3% 1% 7692 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 7.2% 1077 г
Олово, Sn 16.9 мкг ~
Селен, Se 2.6 мкг 55 мкг 4.7% 3.6% 2115 г
Стронций, Sr 22.1 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 4% 1923 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.714 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 3.786 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 1.166 г ~
Пролин 0.673 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.13 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.585 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.261 г min 16.8 г 7.5% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.104 г ~

Энергетическая ценность Йогурт "EPICA" составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».