| Сердце куриное (Тушение) | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 75 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.4% | 655 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.3% | 659 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.1 мкг | 900 мкг | 18.3% | 12.4% | 545 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 10.1% | 672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 7.5% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.725 мг | 1.8 мг | 40.3% | 27.4% | 248 г |
| Витамин В4, холин | 4.44 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.76 мг | 5 мг | 35.2% | 23.9% | 284 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 6.3% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.361 мкг | 400 мкг | 8.8% | 6% | 1131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.79 мкг | 3 мкг | 159.7% | 108.6% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 1.7% | 3982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2474 мг | 20 мг | 16.2% | 11% | 616 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.19 мг | 2500 мг | 8.8% | 6% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Кремний, Si | 1.792 мг | 30 мг | 6% | 4.1% | 1674 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 3.1% | 2194 г |
| Натрий, Na | 98.42 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.2% | 1321 г |
| Сера, S | 112.17 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.6% | 892 г |
| Фосфор, P | 138.1 мг | 800 мг | 17.3% | 11.8% | 579 г |
| Хлор, Cl | 19 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.929 мг | 18 мг | 21.8% | 14.8% | 458 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 8.495 мкг | 10 мкг | 85% | 57.8% | 118 г |
| Литий, Li | 0.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2954 г |
| Медь, Cu | 223.57 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 15.2% | 447 г |
| Молибден, Mo | 8.819 мкг | 70 мкг | 12.6% | 8.6% | 794 г |
| Никель, Ni | 0.728 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.373 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.9% | 2318 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49322 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.4% | 720 г |
| Цинк, Zn | 2.1549 мг | 12 мг | 18% | 12.2% | 557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.926 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.751 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.69 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.774 г | min 16.8 г | 16.5% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста Сердечки составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».