Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец «Фра-диаволо» с сальсой верде и овощным соте из спаржи, брокколи и помидоров черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец «Фра-диаволо» с сальсой верде и овощным соте из спаржи, брокколи и помидоров черри

Томатная паста. Консервы 15 г
Сальса Верде [Elementaree] 50 г
Спаржа (Жарка) 100 г
Тунец (Припускание) 240 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Перец сладкий красный 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 120 г
Чеснок 8 г
Лук репчатый 120 г
Брокколи (Жарка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец «Фра-диаволо» с сальсой верде и овощным соте из спаржи, брокколи и помидоров черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13.1% 894 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.9% 1697 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.6% 4469 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.3% 952 г
Вода 99.7 г 2273 г 4.4% 5.1% 2280 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 8.8% 1337 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 12.365 мкг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 11.1% 1053 г
бета Криптоксантин 14.113 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 661.976 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 10.9% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 9.1% 1277 г
Витамин В4, холин 30.11 мг 500 мг 6% 7% 1661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 15.1% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 20.9% 559 г
Витамин В9, фолаты 38.947 мкг 400 мкг 9.7% 11.3% 1027 г
Витамин В12, кобаламин 2.501 мкг 3 мкг 83.4% 97.3% 120 г
Витамин C, аскорбиновая 55.4 мг 90 мг 61.6% 71.9% 162 г
Витамин D, кальциферол 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 17.6% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.844 мг 15 мг 5.6% 6.5% 1777 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.574 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8711 г
Витамин К, филлохинон 51.1 мкг 120 мкг 42.6% 49.7% 235 г
Витамин РР, НЭ 4.8293 мг 20 мг 24.1% 28.1% 414 г
Ниацин 3.09 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.04 мг 2500 мг 13.7% 16% 729 г
Кальций, Ca 39.71 мг 1000 мг 4% 4.7% 2518 г
Кремний, Si 47.514 мг 30 мг 158.4% 184.8% 63 г
Магний, Mg 25.68 мг 400 мг 6.4% 7.5% 1558 г
Натрий, Na 36.24 мг 1300 мг 2.8% 3.3% 3587 г
Сера, S 77.54 мг 1000 мг 7.8% 9.1% 1290 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 18.2% 642 г
Хлор, Cl 75.72 мг 2300 мг 3.3% 3.9% 3038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.8 мкг ~
Бор, B 126.4 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 6.7% 1746 г
Йод, I 22.54 мкг 150 мкг 15% 17.5% 665 г
Кобальт, Co 12.848 мкг 10 мкг 128.5% 149.9% 78 г
Литий, Li 6.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2131 мг 2 мг 10.7% 12.5% 939 г
Медь, Cu 108.58 мкг 1000 мкг 10.9% 12.7% 921 г
Молибден, Mo 2.954 мкг 70 мкг 4.2% 4.9% 2370 г
Никель, Ni 7.885 мкг ~
Рубидий, Rb 87.1 мкг ~
Селен, Se 11.389 мкг 55 мкг 20.7% 24.2% 483 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 45.74 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8745 г
Хром, Cr 25.6 мкг 50 мкг 51.2% 59.7% 195 г
Цинк, Zn 0.6172 мг 12 мг 5.1% 6% 1944 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.042 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.058 г ~

Энергетическая ценность Тунец «Фра-диаволо» с сальсой верде и овощным соте из спаржи, брокколи и помидоров черри составляет 85,7 кКал.

  • Порция = 181 гр (155.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».