Простокваша 3,2% жирности | 350 г |
Грецкий орех | 150 г |
Чернослив (слива сушеная) | 200 г |
Сахар песок | 160 г |
Желатин пищевой | 12 г |
Вода водопроводная питьевая | 160 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 231 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.7% | 1583 г |
Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 7.8% | 554 г |
Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 5.8% | 740 г |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.6% | 769 г |
Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8491 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 22.24 мг | 500 мг | 4.4% | 1.9% | 2248 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 2.9% | 1515 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.5% | 1227 г |
Витамин В9, фолаты | 14.477 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.6% | 2763 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
Витамин Н, биотин | 1.683 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2971 г |
Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 4.3% | 1008 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4668 мг | 20 мг | 7.3% | 3.2% | 1364 г |
Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 285.65 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.9% | 875 г |
Кальций, Ca | 77.53 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.4% | 1290 г |
Кремний, Si | 12.5 мг | 30 мг | 41.7% | 18.1% | 240 г |
Магний, Mg | 43.72 мг | 400 мг | 10.9% | 4.7% | 915 г |
Натрий, Na | 21.16 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.7% | 6144 г |
Сера, S | 28.26 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3539 г |
Фосфор, P | 100.4 мг | 800 мг | 12.6% | 5.5% | 797 г |
Хлор, Cl | 37.45 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6142 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 85.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 2.3% | 1844 г |
Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4155 г |
Кобальт, Co | 2.175 мкг | 10 мкг | 21.8% | 9.4% | 460 г |
Литий, Li | 0.407 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 7.3% | 593 г |
Медь, Cu | 154.25 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 6.7% | 648 г |
Молибден, Mo | 4.127 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.6% | 1696 г |
Никель, Ni | 39.632 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.41 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.449 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.1% | 3796 г |
Стронций, Sr | 6.27 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 118.16 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.3% | 3385 г |
Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.6% | 1689 г |
Цинк, Zn | 0.596 мг | 12 мг | 5% | 2.2% | 2013 г |
Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.171 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 28.5 г | ~ | |||
Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
Валин | 0.217 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
Лизин | 0.184 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
Треонин | 0.145 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.555 г | ~ | |||
Аланин | 0.15 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
Глицин | 0.393 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.763 г | ~ | |||
Пролин | 0.358 г | ~ | |||
Серин | 0.186 г | ~ | |||
Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.05 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.466 г | min 16.8 г | 14.7% | 6.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.833 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.163 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.9% | 22.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.847 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт с черносливом, Лариса составляет 231 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».