| Шампиньоны (Запекание) | 738 г |
| Подсолнечное Масло [Олейна] | 30 г |
| Майонез провансаль с лимонным соком, 50,5% | 50 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 30 г |
| Сыр Тильзитер | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.1% | 1652 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 15.5% | 644 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12% | 833 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2786 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 22.7% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 20.46 мг | 500 мг | 4.1% | 4.1% | 2444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.898 мг | 5 мг | 38% | 38% | 263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.416 мкг | 400 мкг | 6.4% | 6.4% | 1574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 6.6% | 1518 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.53 мг | 15 мг | 10.2% | 10.2% | 980 г |
| Витамин Н, биотин | 14.308 мкг | 50 мкг | 28.6% | 28.6% | 349 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0846 мг | 20 мг | 25.4% | 25.4% | 393 г |
| Ниацин | 4.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.77 мг | 2500 мг | 19.2% | 19.2% | 520 г |
| Кальций, Ca | 5.27 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 18975 г |
| Кремний, Si | 2.683 мг | 30 мг | 8.9% | 8.9% | 1118 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 3.5% | 2821 г |
| Натрий, Na | 29.7 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.3% | 4377 г |
| Сера, S | 22.36 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4472 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 13.2% | 758 г |
| Хлор, Cl | 22.12 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 1.8% | 5590 г |
| Йод, I | 16.94 мкг | 150 мкг | 11.3% | 11.3% | 885 г |
| Кобальт, Co | 13.696 мкг | 10 мкг | 137% | 137% | 73 г |
| Литий, Li | 0.715 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.4% | 1575 г |
| Медь, Cu | 460.78 мкг | 1000 мкг | 46.1% | 46.1% | 217 г |
| Молибден, Mo | 2.683 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.8% | 2609 г |
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.474 мкг | 55 мкг | 44.5% | 44.5% | 225 г |
| Стронций, Sr | 15.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 51.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31949 г |
| Хром, Cr | 11.63 мкг | 50 мкг | 23.3% | 23.3% | 430 г |
| Цинк, Zn | 0.258 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 48.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.347 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны запеченые с сыром 21.12 составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».