| Курица отварная, по 2-4 | 440 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 114 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 10.7% | 427 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 11.6% | 394 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.2% | 1092 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.7% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 43.35 мг | 500 мг | 8.7% | 4% | 1153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 2.7% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.769 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.8% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.7% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 1.3% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 3.811 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.5% | 1312 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2874 мг | 20 мг | 41.4% | 19% | 241 г |
| Ниацин | 3.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.3 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.8% | 1610 г |
| Кальций, Ca | 108.93 мг | 1000 мг | 10.9% | 5% | 918 г |
| Кремний, Si | 0.205 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14634 г |
| Магний, Mg | 18.64 мг | 400 мг | 4.7% | 2.2% | 2146 г |
| Натрий, Na | 246.03 мг | 1300 мг | 18.9% | 8.7% | 528 г |
| Сера, S | 50.25 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 1990 г |
| Фосфор, P | 174.7 мг | 800 мг | 21.8% | 10% | 458 г |
| Хлор, Cl | 127.8 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.6% | 1800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 3.7% | 1229 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 1.747 мкг | 10 мкг | 17.5% | 8% | 572 г |
| Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4831 г |
| Медь, Cu | 23.4 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.1% | 4274 г |
| Молибден, Mo | 2.492 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.6% | 2809 г |
| Никель, Ni | 0.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.935 мкг | 55 мкг | 10.8% | 4.9% | 927 г |
| Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30189 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.513 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.949 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | min 16.8 г | 8.3% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из курицы (Vav) составляет 218,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».