Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти по-флотски

Куриная грудка (филе) 200 г
Лук репчатый 50 г
Вода 300 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Спагетти [Шебекинские] 120 г
Кокосовое Масло [Delicato] 10 г
Кетчуп Гриль [Махеевъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.5% 962 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.4% 2947 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.9% 1738 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2956 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 3.6% 2786 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В4, холин 20.81 мг 500 мг 4.2% 4.3% 2403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 7.7% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 12.5% 816 г
Витамин В9, фолаты 3.916 мкг 400 мкг 1% 1% 10215 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 18.67 мг 90 мг 20.7% 21% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9554 мг 20 мг 9.8% 9.9% 1023 г
Ниацин 2.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.54 мг 2500 мг 4% 4.1% 2487 г
Кальций, Ca 6.39 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15649 г
Кремний, Si 0.301 мг 30 мг 1% 1% 9967 г
Магний, Mg 22.77 мг 400 мг 5.7% 5.8% 1757 г
Натрий, Na 15.27 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8513 г
Сера, S 59.53 мг 1000 мг 6% 6.1% 1680 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 5.9% 1717 г
Хлор, Cl 20.57 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4036 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7538 г
Кобальт, Co 2.831 мкг 10 мкг 28.3% 28.7% 353 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5195 г
Медь, Cu 36.66 мкг 1000 мкг 3.7% 3.7% 2728 г
Молибден, Mo 3.229 мкг 70 мкг 4.6% 4.7% 2168 г
Никель, Ni 0.181 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 5.524 мкг 55 мкг 10% 10.1% 996 г
Фтор, F 70.18 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5700 г
Хром, Cr 6.87 мкг 50 мкг 13.7% 13.9% 728 г
Цинк, Zn 0.4175 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Спагетти по-флотски составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».