| Треска | 300 г |
| Кабачок | 200 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 200 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 80 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 13.7% | 1357 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.7% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.9% | 1429 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 17.5% | 1058 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 18.6% | 994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 22.51 мг | 500 мг | 4.5% | 8.3% | 2221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 7% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 18.5% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.615 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.8% | 2737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 27.1% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.58 мг | 90 мг | 58.4% | 107.7% | 171 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.6% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 8.3% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 2.908 мкг | 50 мкг | 5.8% | 10.7% | 1719 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0706 мг | 20 мг | 10.4% | 19.2% | 966 г |
| Ниацин | 1.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.17 мг | 2500 мг | 9.6% | 17.7% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5238 г |
| Кремний, Si | 10 мг | 30 мг | 33.3% | 61.4% | 300 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 7.9% | 2334 г |
| Натрий, Na | 122.39 мг | 1300 мг | 9.4% | 17.3% | 1062 г |
| Сера, S | 69.43 мг | 1000 мг | 6.9% | 12.7% | 1440 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 18.6% | 989 г |
| Хлор, Cl | 51.19 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.1% | 4493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 6.5% | 2889 г |
| Йод, I | 37.99 мкг | 150 мкг | 25.3% | 46.7% | 395 г |
| Кобальт, Co | 9.468 мкг | 10 мкг | 94.7% | 174.7% | 106 г |
| Литий, Li | 15.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1696 мг | 2 мг | 8.5% | 15.7% | 1179 г |
| Медь, Cu | 107.1 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 19.7% | 934 г |
| Молибден, Mo | 2.495 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6.6% | 2806 г |
| Никель, Ni | 3.872 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.65 мкг | 55 мкг | 12.1% | 22.3% | 827 г |
| Фтор, F | 198.53 мкг | 4000 мкг | 5% | 9.2% | 2015 г |
| Хром, Cr | 16.59 мкг | 50 мкг | 33.2% | 61.3% | 301 г |
| Цинк, Zn | 0.5572 мг | 12 мг | 4.6% | 8.5% | 2154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с треской овощами и нутом составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».