| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 10% | 1900 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.2% | 1867 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.5% | 2222 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.8 мкг | 900 мкг | 19.3% | 36.6% | 518 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 25.4% | 749 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 15.7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 69.33 мг | 500 мг | 13.9% | 26.3% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 18.2% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 11% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.5 мкг | 400 мкг | 4.4% | 8.3% | 2286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 8.1% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 26.3% | 720 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 10.4% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 21.8% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.7 мкг | 120 мкг | 31.4% | 59.5% | 318 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.375 мг | 20 мг | 6.9% | 13.1% | 1455 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.75 мг | 2500 мг | 7.9% | 15% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 42.25 мг | 1000 мг | 4.2% | 8% | 2367 г |
| Кремний, Si | 16.8 мг | 30 мг | 56% | 106.1% | 179 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 10.2% | 1860 г |
| Натрий, Na | 38.25 мг | 1300 мг | 2.9% | 5.5% | 3399 г |
| Сера, S | 52.63 мг | 1000 мг | 5.3% | 10% | 1900 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 17.4% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 72 мг | 2300 мг | 3.1% | 5.9% | 3194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 12.1% | 1565 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 10.4% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 5.25 мкг | 10 мкг | 52.5% | 99.4% | 190 г |
| Литий, Li | 17.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1623 мг | 2 мг | 8.1% | 15.3% | 1232 г |
| Медь, Cu | 103.25 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 19.5% | 969 г |
| Молибден, Mo | 5.75 мкг | 70 мкг | 8.2% | 15.5% | 1217 г |
| Никель, Ni | 4.502 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8 мкг | 55 мкг | 14.5% | 27.5% | 688 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.5% | 13333 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 17% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.4488 мг | 12 мг | 3.7% | 7% | 2674 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат https://vk.com/wall-132758235_873 составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».