Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак мой

Творог 9% жирности 150 г
Сметана 15% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10% 603 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 11.9% 505 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.9% 6844 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.9% 3192 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 4.9% 1231 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7% 853 г
Витамин В4, холин 47.01 мг 500 мг 9.4% 5.6% 1064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 26.304 мкг 400 мкг 6.6% 4% 1521 г
Витамин В12, кобаламин 0.791 мкг 3 мкг 26.4% 15.8% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1% 6383 г
Витамин Н, биотин 4.502 мкг 50 мкг 9% 5.4% 1111 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7522 мг 20 мг 13.8% 8.3% 727 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.39 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2205 г
Кальций, Ca 137.57 мг 1000 мг 13.8% 8.3% 727 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Натрий, Na 40.65 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3198 г
Сера, S 126.43 мг 1000 мг 12.6% 7.6% 791 г
Фосфор, P 164.7 мг 800 мг 20.6% 12.4% 486 г
Хлор, Cl 125.57 мг 2300 мг 5.5% 3.3% 1832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 3.6% 1667 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 4.6% 1321 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 55.91 мкг 1000 мкг 5.6% 3.4% 1789 г
Молибден, Mo 6.761 мкг 70 мкг 9.7% 5.8% 1035 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 19.704 мкг 55 мкг 35.8% 21.5% 279 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 26.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14937 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.3613 мг 12 мг 3% 1.8% 3321 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.304 г min 16.8 г 19.7% 11.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.1%

Энергетическая ценность Завтрак мой составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».