Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи "мои черничные ночи". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи "мои черничные ночи"

Черника быстрозамороженная 150 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 120 г
Вода 70 г
Семена чиа 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи "мои черничные ночи"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.3% 6909 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 14.9% 629 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.3% 4056 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.7% 870 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.4% 2772 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 29.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.659 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4619 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 2.1% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5618 г
Витамин Н, биотин 1.006 мкг 50 мкг 2% 1.9% 4970 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 5.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.5705 мг 20 мг 2.9% 2.7% 3506 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.19 мг 2500 мг 4.8% 4.5% 2097 г
Кальций, Ca 15.53 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6439 г
Кремний, Si 9.621 мг 30 мг 32.1% 30% 312 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 4.3% 2189 г
Натрий, Na 6.01 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21631 г
Сера, S 11.5 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 5.5% 1691 г
Хлор, Cl 3.7 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 62162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 7.35 мкг ~
Железо, Fe 3.703 мг 18 мг 20.6% 19.3% 486 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3145 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 3.6% 2538 г
Литий, Li 2.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.4089 мг 2 мг 20.4% 19.1% 489 г
Медь, Cu 115.7 мкг 1000 мкг 11.6% 10.8% 864 г
Молибден, Mo 1.376 мкг 70 мкг 2% 1.9% 5087 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 2.696 мкг 55 мкг 4.9% 4.6% 2040 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 52.73 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7586 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.3051 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3933 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.584 г ~
10:0 Каприновая 0.464 г ~
12:0 Лауриновая 3.7 г ~
14:0 Миристиновая 1.461 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи "мои черничные ночи" составляет 107 кКал.

  • Порция = 343 гр (367 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».