Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с беконом

Бекон 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 4 г
Сыр Королевский 51% [SPAR] 200 г
Кетчуп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.4 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 5.3% 555 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 8.5% 344 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 4.6% 631 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.5% 1176 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 6951 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Ликопин 433.885 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 2.9% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В4, холин 36.85 мг 500 мг 7.4% 2.2% 1357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 13.321 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3003 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10417 г
Витамин D3, холекальциферол 0.096 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 1.7% 1714 г
бета Токоферол 0.242 мг ~
гамма Токоферол 0.161 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.959 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5214 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4549 мг 20 мг 12.3% 3.6% 815 г
Ниацин 0.576 мг ~
Бетаин 0.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.82 мг 2500 мг 4.7% 1.4% 2140 г
Кальций, Ca 10.61 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9425 г
Кремний, Si 1.918 мг 30 мг 6.4% 1.9% 1564 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 0.8% 3552 г
Натрий, Na 214.16 мг 1300 мг 16.5% 4.8% 607 г
Сера, S 66.71 мг 1000 мг 6.7% 2% 1499 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 3% 976 г
Хлор, Cl 9.59 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 503.6 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 43.17 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 1.1% 2651 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 2.3% 1304 г
Марганец, Mn 0.2793 мг 2 мг 14% 4.1% 716 г
Медь, Cu 62.05 мкг 1000 мкг 6.2% 1.8% 1612 г
Молибден, Mo 5.995 мкг 70 мкг 8.6% 2.5% 1168 г
Никель, Ni 1.055 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Селен, Se 7.723 мкг 55 мкг 14% 4.1% 712 г
Титан, Ti 5.28 мкг ~
Фтор, F 11.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36069 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.6152 мг 12 мг 5.1% 1.5% 1951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.947 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.819 г min 16.8 г 22.7% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.527 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.382 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.219 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.199 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.052 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.05 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пицца с беконом составляет 340,4 кКал.

  • Порция = 90 гр (306.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок