Рецепт Картофель тушенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушенная с тыквой

Картофель 150 г
Тыква 150 г
Сметана 20% жирности 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 9.5% 2106 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.2% 1176 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.5% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 28.5% 711 г
бета Каротин 0.76 мг 5 мг 15.2% 30.7% 658 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 11.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 7.3% 2769 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 3.8% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 14.1% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 21.8% 930 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 5.7% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 31.5% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.25 мг 20 мг 6.3% 12.7% 1600 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386 мг 2500 мг 15.4% 31.1% 648 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5714 г
Кремний, Si 40 мг 30 мг 133.3% 269.3% 75 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 9.3% 2162 г
Натрий, Na 4.5 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 28889 г
Сера, S 25 мг 1000 мг 2.5% 5.1% 4000 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 10.5% 1928 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 3.4% 5974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 455.4 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 119.45 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 7.3% 2769 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 4% 5000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 60.6% 333 г
Литий, Li 38.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 10.7% 1905 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 32.3% 625 г
Молибден, Mo 6.3 мкг 70 мкг 9% 18.2% 1111 г
Никель, Ni 4.75 мкг ~
Рубидий, Rb 284.5 мкг ~
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19366 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 58 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6897 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 24.2% 833 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 5.1% 4000 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.586 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушенная с тыквой составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННАЯ С ТЫКВОЙ

Картофель тушенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 15,6 %, калием - 15,4 %, кремнием - 133,3 %, кобальтом - 30 %, медью - 16 %, хромом - 12 %

Чем полезен Картофель тушенная с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушенная с тыквой, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы