| Вода | 1000 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Картофель | 200 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 200 г |
| Подосиновики | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.9 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9964 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 8.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 29.6% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 24.3% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 29% | 2027 г |
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 31.4% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 9.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 13.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 1.54 мг | 500 мг | 0.3% | 1.8% | 32468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 8.9% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 15.4% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.716 мкг | 400 мкг | 0.7% | 4.1% | 14728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.16 мг | 90 мг | 13.5% | 79.9% | 740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 2.4% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.2% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 44.4% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.947 мг | 20 мг | 4.7% | 27.8% | 2112 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.85 мг | 2500 мг | 6.8% | 40.2% | 1481 г |
| Кальций, Ca | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 8.9% | 6485 г |
| Магний, Mg | 9.15 мг | 400 мг | 2.3% | 13.6% | 4372 г |
| Натрий, Na | 106.96 мг | 1300 мг | 8.2% | 48.5% | 1215 г |
| Сера, S | 8.84 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.3% | 11312 г |
| Фосфор, P | 19.3 мг | 800 мг | 2.4% | 14.2% | 4145 г |
| Хлор, Cl | 15.3 мг | 2300 мг | 0.7% | 4.1% | 15033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 10.1% | 5863 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.1% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 73.4% | 810 г |
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 14.8% | 4082 г |
| Медь, Cu | 31.15 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 18.3% | 3210 г |
| Молибден, Mo | 2.678 мкг | 70 мкг | 3.8% | 22.5% | 2614 г |
| Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.2% | 61798 г |
| Фтор, F | 61.01 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 8.9% | 6556 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 23.1% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.1005 мг | 12 мг | 0.8% | 4.7% | 11940 г |
Энергетическая ценность щи с грибами постные составляет 16,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».