Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с овощами тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с овощами тушеная

Лук репчатый (Тушение) 110 г
Морковь (Тушение) 86 г
Тыква (Тушение) 610 г
Кабачок (Тушение) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с овощами тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.3% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.9% 3712 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 37.8% 870 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 12.8% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.2 мкг 900 мкг 38.4% 126.3% 261 г
бета Каротин 2.071 мг 5 мг 41.4% 136.2% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 9.5% 3396 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 6.9% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 19.7% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 19.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.611 мкг 400 мкг 1.9% 6.3% 5256 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 18.4% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 7.9% 4225 г
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 3.9% 8651 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 9.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7945 мг 20 мг 4% 13.2% 2517 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.02 мг 2500 мг 10% 32.9% 1000 г
Кальций, Ca 28.05 мг 1000 мг 2.8% 9.2% 3565 г
Кремний, Si 32.253 мг 30 мг 107.5% 353.6% 93 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 13.8% 2368 г
Натрий, Na 5.76 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 22569 г
Сера, S 20.15 мг 1000 мг 2% 6.6% 4963 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 12.5% 2640 г
Хлор, Cl 21.13 мг 2300 мг 0.9% 3% 10885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.1 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 67.09 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 9.9% 3377 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20833 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 56.6% 582 г
Литий, Li 0.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 18.1% 1828 г
Медь, Cu 148.13 мкг 1000 мкг 14.8% 48.7% 675 г
Молибден, Mo 5.566 мкг 70 мкг 8% 26.3% 1258 г
Никель, Ni 4.071 мкг ~
Рубидий, Rb 106.7 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 19298 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 63.62 мкг 4000 мкг 1.6% 5.3% 6287 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 13.5% 2427 г
Цинк, Zn 0.377 мг 12 мг 3.1% 10.2% 3183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква с овощами тушеная составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов