Мой здоровый рацион

Рецепт Любимые бутеры с кетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Любимые бутеры с кетой

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Кета соленая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Любимые бутеры с кетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 5.6% 427 г
Жиры 37.8 г 56 г 67.5% 16.3% 148 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.4% 5950 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 314.8 мкг 900 мкг 35% 8.4% 286 г
Ретинол 0.285 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 1.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 3% 800 г
Витамин В4, холин 12.4 мг 500 мг 2.5% 0.6% 4032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 2% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 2.1% 1143 г
Витамин В9, фолаты 15.525 мкг 400 мкг 3.9% 0.9% 2576 г
Витамин В12, кобаламин 1.775 мкг 3 мкг 59.2% 14.3% 169 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 4.93 мкг 10 мкг 49.3% 11.9% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 1.7% 1429 г
Витамин Н, биотин 1.362 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3671 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 5.475 мг 20 мг 27.4% 6.6% 365 г
Ниацин 1.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127 мг 2500 мг 5.1% 1.2% 1969 г
Кальций, Ca 448.75 мг 1000 мг 44.9% 10.8% 223 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 1.5% 1616 г
Натрий, Na 1420 мг 1300 мг 109.2% 26.3% 92 г
Сера, S 117.25 мг 1000 мг 11.7% 2.8% 853 г
Фосфор, P 313.8 мг 800 мг 39.2% 9.4% 255 г
Хлор, Cl 2146.5 мг 2300 мг 93.3% 22.5% 107 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 1% 2483 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 2% 1200 г
Кобальт, Co 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 0.9% 2611 г
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3175 г
Медь, Cu 53.13 мкг 1000 мкг 5.3% 1.3% 1882 г
Молибден, Mo 2.805 мкг 70 мкг 4% 1% 2496 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Селен, Se 16.625 мкг 55 мкг 30.2% 7.3% 331 г
Фтор, F 108.2 мкг 4000 мкг 2.7% 0.7% 3697 г
Хром, Cr 13.75 мкг 50 мкг 27.5% 6.6% 364 г
Цинк, Zn 1.95 мг 12 мг 16.3% 3.9% 615 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.28 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.852 г ~
Гистидин* 0.75 г ~
Изолейцин 0.493 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 0.773 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.468 г ~
Триптофан 0.338 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.297 г ~
Заменимые аминокислоты 7.115 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 2.323 г ~
Пролин 1.168 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.683 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 21.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.935 г ~
6:0 Капроновая 0.258 г ~
8:0 Каприловая 0.375 г ~
10:0 Каприновая 1.103 г ~
12:0 Лауриновая 1.185 г ~
14:0 Миристиновая 3.168 г ~
15:0 Пентадекановая 0.145 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 3.57 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.633 г min 16.8 г 69.2% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.405 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.955 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.475 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Любимые бутеры с кетой составляет 415 кКал.

  • Порция = 100 гр (415 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».