Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с плавленным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с плавленным сыром

Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 230 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 140 г
Чеснок 12 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с плавленным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.9 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.4% 927 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 15.7% 260 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.8% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.1% 3619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 789.1 мкг 900 мкг 87.7% 35.8% 114 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 4.199 мг 5 мг 84% 34.3% 119 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.8% 845 г
Витамин В4, холин 67.78 мг 500 мг 13.6% 5.6% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 4.1% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.637 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5238 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2.2% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 2.6% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.702 мг 15 мг 44.7% 18.3% 224 г
Витамин Н, биотин 5.285 мкг 50 мкг 10.6% 4.3% 946 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.235 мг 20 мг 11.2% 4.6% 895 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.44 мг 2500 мг 6.2% 2.5% 1619 г
Кальций, Ca 179.41 мг 1000 мг 17.9% 7.3% 557 г
Кремний, Si 8.732 мг 30 мг 29.1% 11.9% 344 г
Магний, Mg 26.04 мг 400 мг 6.5% 2.7% 1536 г
Натрий, Na 365.71 мг 1300 мг 28.1% 11.5% 355 г
Сера, S 84.19 мг 1000 мг 8.4% 3.4% 1188 г
Фосфор, P 221.4 мг 800 мг 27.7% 11.3% 361 г
Хлор, Cl 398.14 мг 2300 мг 17.3% 7.1% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.5 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 34.47 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 2.7% 1519 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 1.7% 2431 г
Кобальт, Co 2.994 мкг 10 мкг 29.9% 12.2% 334 г
Литий, Li 2.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2114 г
Медь, Cu 60.57 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1651 г
Молибден, Mo 8.691 мкг 70 мкг 12.4% 5.1% 805 г
Никель, Ni 2.393 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 9.453 мкг 55 мкг 17.2% 7% 582 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 38.41 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10414 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 2.1% 1908 г
Цинк, Zn 1.0291 мг 12 мг 8.6% 3.5% 1166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.721 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 3.029 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.461 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.102 г ~
22:0 Бегеновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.891 г min 16.8 г 35.1% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.798 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.659 г от 11.2 до 20.6 г 86.2% 35.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Морковь с плавленным сыром составляет 244,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».