| Кабачок | 190 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 12% | 966 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.8 мкг | 900 мкг | 8.2% | 9.5% | 1220 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 9.4% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 75.67 мг | 500 мг | 15.1% | 17.5% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 10.2% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.966 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.3% | 2673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.3% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.04 мг | 90 мг | 15.6% | 18.1% | 641 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6.8% | 1709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.337 мг | 15 мг | 8.9% | 10.3% | 1122 г |
| Витамин Н, биотин | 5.748 мкг | 50 мкг | 11.5% | 13.3% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6128 мг | 20 мг | 8.1% | 9.4% | 1240 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260 мг | 2500 мг | 10.4% | 12% | 962 г |
| Кальций, Ca | 28.67 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3488 г |
| Кремний, Si | 28.079 мг | 30 мг | 93.6% | 108.3% | 107 г |
| Магний, Mg | 11.62 мг | 400 мг | 2.9% | 3.4% | 3442 г |
| Натрий, Na | 37.52 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.4% | 3465 г |
| Сера, S | 46.82 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.4% | 2136 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 9% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 41.5 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 6.7% | 1732 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.2% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 3.69 мкг | 10 мкг | 36.9% | 42.7% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.1144 мг | 2 мг | 5.7% | 6.6% | 1748 г |
| Медь, Cu | 65.13 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.5% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 4.03 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.7% | 1737 г |
| Никель, Ni | 1.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.354 мкг | 55 мкг | 15.2% | 17.6% | 658 г |
| Фтор, F | 18.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21333 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5293 мг | 12 мг | 4.4% | 5.1% | 2267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 49.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.908 г | min 16.8 г | 11.4% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».