Мой здоровый рацион

Рецепт Тако тако кура. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тако тако кура

Тортилья Пшеничная Гриль [Dijo] 55 г
Авопюре 70 г
Курица су вид 80 г
Сальса тако 40 г
Острый йогурт 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 1 г
Лайм 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тако тако кура".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.8% 884 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.2% 505 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.3% 1553 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.4% 3580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5696 г
альфа Каротин 6.584 мкг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4274 г
бета Криптоксантин 8.777 мкг ~
Ликопин 0.965 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин В4, холин 26.32 мг 500 мг 5.3% 2.7% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 7.7% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 7.8% 662 г
Витамин В9, фолаты 25.898 мкг 400 мкг 6.5% 3.4% 1545 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 11.23 мг 90 мг 12.5% 6.5% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.438 мг 15 мг 9.6% 5% 1043 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.131 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 6.1% 851 г
Витамин РР, НЭ 2.5263 мг 20 мг 12.6% 6.5% 792 г
Ниацин 2.887 мг ~
Бетаин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.66 мг 2500 мг 8.9% 4.6% 1123 г
Кальций, Ca 15.64 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6394 г
Кремний, Si 0.406 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7389 г
Магний, Mg 32.83 мг 400 мг 8.2% 4.2% 1218 г
Натрий, Na 431.95 мг 1300 мг 33.2% 17.1% 301 г
Сера, S 66.24 мг 1000 мг 6.6% 3.4% 1510 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 4% 1292 г
Хлор, Cl 20.61 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11160 г
Микроэлементы
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 2.4% 2166 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9202 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 12.5% 413 г
Литий, Li 1.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2107 г
Медь, Cu 85.78 мкг 1000 мкг 8.6% 4.4% 1166 г
Молибден, Mo 2.986 мкг 70 мкг 4.3% 2.2% 2344 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Селен, Se 6.248 мкг 55 мкг 11.4% 5.9% 880 г
Фтор, F 35.95 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11127 г
Хром, Cr 6.69 мкг 50 мкг 13.4% 6.9% 747 г
Цинк, Zn 0.5387 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.738 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.731 мг ~
Кампестерол 1.125 мг ~
Стигмастерол 0.461 мг ~
бета Ситостерол 22.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.114 г min 16.8 г 36.4% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.799 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.213 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тако тако кура составляет 193,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».