Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи зелёный с яблоком и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи зелёный с яблоком и сельдереем

Яблоко 120 г
Петрушка свежая 50 г
Укроп 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Лимон 20 г
Сельдерей 50 г
Чернослив (слива сушеная) 60 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 5 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи зелёный с яблоком и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 9.1% 2407 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.6% 1053 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 8.2% 2646 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.1 мкг 900 мкг 21.2% 46% 471 г
альфа Каротин 1.19 мкг ~
бета Каротин 1.211 мг 5 мг 24.2% 52.5% 413 г
бета Криптоксантин 6.678 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 8.2% 2647 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 2.2% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 6.3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 16.083 мкг 400 мкг 4% 8.7% 2487 г
Витамин C, аскорбиновая 25.08 мг 90 мг 27.9% 60.5% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 9.1% 2408 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 20408 г
Витамин К, филлохинон 157.9 мкг 120 мкг 131.6% 285.5% 76 г
Витамин РР, НЭ 0.6403 мг 20 мг 3.2% 6.9% 3124 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.97 мг 2500 мг 11.7% 25.4% 853 г
Кальций, Ca 54.75 мг 1000 мг 5.5% 11.9% 1826 г
Кремний, Si 3.955 мг 30 мг 13.2% 28.6% 759 г
Магний, Mg 29.81 мг 400 мг 7.5% 16.3% 1342 г
Натрий, Na 38.54 мг 1300 мг 3% 6.5% 3373 г
Сера, S 14.09 мг 1000 мг 1.4% 3% 7097 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 8.9% 2462 г
Хлор, Cl 19.34 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 11892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 72.5 мкг ~
Ванадий, V 5.99 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 16.7% 1293 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.2% 9740 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 26.2% 829 г
Литий, Li 3.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 16.9% 1289 г
Медь, Cu 138.17 мкг 1000 мкг 13.8% 29.9% 724 г
Молибден, Mo 3.835 мкг 70 мкг 5.5% 11.9% 1825 г
Никель, Ni 11.817 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14986 г
Стронций, Sr 12.18 мкг ~
Фтор, F 63.86 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6264 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 15.6% 1389 г
Цинк, Zn 0.2549 мг 12 мг 2.1% 4.6% 4708 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.165 мг ~
Стигмастерол 0.099 мг ~
бета Ситостерол 0.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Смузи зелёный с яблоком и сельдереем составляет 46,1 кКал.

  • Порция = 605 гр (278.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов