| Колбаса сырокопченая зернистая | 25 г |
| Хлеб белый | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 436 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 386 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 2.8% | 809 г |
| Жиры | 33.1 г | 56 г | 59.1% | 13.6% | 169 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 2.5% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 24.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.6% | 1429 г |
| Вода | 29.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7705 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 4.5% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 2.3% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 7.3 мг | 500 мг | 1.5% | 0.3% | 6849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 1.2% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.5 мкг | 400 мкг | 21.4% | 4.9% | 468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 0.9% | 2459 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.09 мг | 20 мг | 25.5% | 5.8% | 393 г |
| Ниацин | 1.65 мг | ~ | |||
| Бетаин | 50.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.6% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 85 мг | 1000 мг | 8.5% | 1.9% | 1176 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 1.4% | 1600 г |
| Натрий, Na | 1145 мг | 1300 мг | 88.1% | 20.2% | 114 г |
| Сера, S | 93.75 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.2% | 1067 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 3.9% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.855 мг | 18 мг | 15.9% | 3.6% | 630 г |
| Марганец, Mn | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 3.1% | 746 г |
| Медь, Cu | 50.5 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.2% | 1980 г |
| Селен, Se | 11 мкг | 55 мкг | 20% | 4.6% | 500 г |
| Фтор, F | 24.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16360 г |
| Цинк, Zn | 0.37 мг | 12 мг | 3.1% | 0.7% | 3243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.635 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.87 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.879 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.82 г | min 16.8 г | 94.2% | 21.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.194 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.574 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.878 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд составляет 436 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».