| Яичный белок куриный (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Грецкий орех | 130 г |
| Арахис | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 542.8 ккал | 1684 ккал | 32.2% | 5.9% | 310 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 5.5% | 338 г |
| Жиры | 38.1 г | 56 г | 68% | 12.5% | 147 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 2.3% | 791 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 4.9% | 377 г |
| Вода | 4.1 г | 2273 г | 0.2% | 55439 г | |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.433 мг | 1.5 мг | 28.9% | 5.3% | 346 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.456 мг | 1.8 мг | 25.3% | 4.7% | 395 г |
| Витамин В4, холин | 56.08 мг | 500 мг | 11.2% | 2.1% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.139 мг | 5 мг | 22.8% | 4.2% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 3.7% | 496 г |
| Витамин В9, фолаты | 124.463 мкг | 400 мкг | 31.1% | 5.7% | 321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.3% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 0.8% | 2228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.012 мг | 15 мг | 33.4% | 6.2% | 299 г |
| Витамин Н, биотин | 12.178 мкг | 50 мкг | 24.4% | 4.5% | 411 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0049 мг | 20 мг | 55% | 10.1% | 182 г |
| Ниацин | 5.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.39 мг | 2500 мг | 20.7% | 3.8% | 484 г |
| Кальций, Ca | 66.41 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.2% | 1506 г |
| Кремний, Si | 52.195 мг | 30 мг | 174% | 32.1% | 57 г |
| Магний, Mg | 119 мг | 400 мг | 29.8% | 5.5% | 336 г |
| Натрий, Na | 127.2 мг | 1300 мг | 9.8% | 1.8% | 1022 г |
| Сера, S | 175.99 мг | 1000 мг | 17.6% | 3.2% | 568 г |
| Фосфор, P | 266.9 мг | 800 мг | 33.4% | 6.2% | 300 г |
| Хлор, Cl | 128.98 мг | 2300 мг | 5.6% | 1% | 1783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 629.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.857 мг | 18 мг | 15.9% | 2.9% | 630 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 0.7% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 5.723 мкг | 10 мкг | 57.2% | 10.5% | 175 г |
| Литий, Li | 5.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4086 мг | 2 мг | 70.4% | 13% | 142 г |
| Медь, Cu | 673.15 мкг | 1000 мкг | 67.3% | 12.4% | 149 г |
| Молибден, Mo | 8.495 мкг | 70 мкг | 12.1% | 2.2% | 824 г |
| Никель, Ni | 64.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.002 мкг | 55 мкг | 29.1% | 5.4% | 344 г |
| Стронций, Sr | 84.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 254.93 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 1.2% | 1569 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 2.2% | 828 г |
| Цинк, Zn | 2.3116 мг | 12 мг | 19.3% | 3.6% | 519 г |
| Цирконий, Zr | 31.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.338 г | ~ | |||
| Валин | 1.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.814 г | ~ | |||
| Треонин | 0.788 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.958 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.107 г | ~ | |||
| Глицин | 1.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.965 г | ~ | |||
| Серин | 1.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.862 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 18.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 53.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.385 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.456 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.663 г | min 16.8 г | 75.4% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.556 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.778 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.251 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе с орехами составляет 542,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».