| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.7% | 4750 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.7% | 1647 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 6.1% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.1% | 1250 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 15789 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 16.06 мг | 500 мг | 3.2% | 4% | 3113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 3.8% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.499 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.3% | 3810 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 14.7% | 863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.507 мг | 15 мг | 10% | 12.6% | 995 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 6.2% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0384 мг | 20 мг | 5.2% | 6.6% | 1926 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.97 мг | 2500 мг | 12.8% | 16.2% | 784 г |
| Кальций, Ca | 23.55 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4246 г |
| Кремний, Si | 39.843 мг | 30 мг | 132.8% | 167.9% | 75 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 4.2% | 2994 г |
| Натрий, Na | 199.23 мг | 1300 мг | 15.3% | 19.3% | 653 г |
| Сера, S | 5.68 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 17606 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 3.4% | 3687 г |
| Хлор, Cl | 304.17 мг | 2300 мг | 13.2% | 16.7% | 756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 4.3% | 2961 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 1.59 мкг | 10 мкг | 15.9% | 20.1% | 629 г |
| Марганец, Mn | 0.1912 мг | 2 мг | 9.6% | 12.1% | 1046 г |
| Медь, Cu | 69.49 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.7% | 1439 г |
| Молибден, Mo | 4.857 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.7% | 1441 г |
| Никель, Ni | 1.604 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.61 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 9016 г |
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 54496 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.4% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3842 мг | 12 мг | 3.2% | 4% | 3123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 48.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.733 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки жареные в муке_у мамы составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».